Каждый аквариумист рано или поздно сталкивается с проблемой определения жёсткости воды. В популярной литературе по этой теме чаще всего даётся лишь две основных рекомендации: либо определить жёсткость при помощи дорогостоящих и дефицитных зарубежных индикаторов, либо протитровать трилоном Б, что под силу только лицам тем или иным образом связанным с химическими реактивами.В замечательной книжке И. И. Шереметьева "Аквариумные рыбы" описывается предельно доступный и простой способ решения данной проблемы с помощью хозяйственного мыла. Остаётся только удивляться, почему настолько полезному для аквариумиста приёму до сих пор уделяли так мало внимания.

Привожу к вашему внимаю отрывок из этой книги (пер. с укр. яз.):"Чтобы определить жёсткость воды, берут 1 г сухого измельчённого хозяйственного мыла и растворяют его в небольшом количестве горячей дистиллированной или дождевой воды (можно также растопить снег из холодильника). Растворять надо осторожно, чтобы не поднялась пена. Потом раствор выливают в какой-либо цилиндрический стакан и доливают дистиллированной или дождевой воды до уровня 6 см, если мыло 60 % -ное, или до уровня 7 см, если мыло 72 % -ное (содержание чистого мыла указано на бруске). Теперь в каждом сантиметре уровня (шестая или седьмая часть) содержится количество мыла, которое соединяется с солями 1° жёсткости в 1 л воды.В большую бутылку наливают 0,5 л исследуемой воды и добавляют к ней понемногу мыльный раствор, взбалтывая. Сначала на поверхности воды будут только серые хлопья, потом появятся мыльные пузыри, которые переливаются радужными красками и долго не пропадают. Появление белой устойчивой пены и мыльных пузырей означает, что все соли, которые обусловливают жёсткость воды, связаны мылом. Каждая шестая (или седьмая) часть раствора нейтрализовала 2° жёсткости в 0,5 л воды. Например, если уровень мыльного раствора понизился на 3 см, то жёсткость воды 6°.Точность такого измерения зависит от аккуратности исполнения и приобретённого опыта. Погрешность на 1-2° для аквариумиста не существенна, а удобство и простота определения жёсткости воды с помощью мыла безусловны. При жёсткости воды более 12° погрешность возрастает, потому исследуемую воду разводят дистиллированной, определение повторяют и учитывают это в расчётах".